냉장고속에서 쿨쿨 잠을자던 죠스떡볶이의 찹쌀 순대를 꺼냈습니다 매운순대볶음이 먹고싶었어요 잡채남은것이 있으면 넣구요 당면을 미리 익혀뒀다가 체에받쳐놓아요 야채조금과 당면을 넣고 고추장소스 마늘다진것조금넣고 당면이 뿔~~을때까지 조금센물에 볶아서 당장이라도 소주를 들이키고싶은 순대볶음 완성^^ (저는 ...
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미리미리 야채를 준비해두시구용 상추, 양배추, 깻잎, 양파, 파가 있으면 좋겠죠~ ^^ 전 파는 준비가 안되서~ 그냥 양파까지만.. ㅎㅎㅎ 사온 순대를 약불에 살짝 데워주세요~ 살짝만~ 데워주심 됩니다. ^^ 데워진 순대 위로 준비한 야채를 넣구용! 이때 양념장을 순대와 ...
[순대볶음/순대야채볶음/순대/순대볶음양념] 안녕하세요~~~피에스타입니다. 순대 ..다들 좋아하시나요? 예전 엄마따라 재래시장가면 돌아오는길에 항상 순대와 김밥등을 사주셨던 기억이나요. 제가있는곳에는 순대를 쌈장에 콕찍어먹는데요. 윗지방은 고춧가...
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* 재료 * 순대2인분, 양파1개, 당근1/4개, 양배추 두주먹, 깻잎10장, 들깨가루2T, 카놀라유, 소금1/2t, 후추 약간 볶음소스 : 매운양념장 3과 1/2T, 굴소스2T, 매실액기스1T, 미림1T, 올리고당1t, 물4T 1. 당근과 양파는 약 0.5cm 비슷한 두께로 채 썰어 놓고, 순대는 한입 크기로 어슷썰기 하여 준비해 둡니다. 2. ...
